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健康，是最實在的幸褔。
信豐期許自己成為台灣紅藜專家，將食品安全及高品質管理奉為圭臬，落實從育種到包裝的源頭管理，
在純淨天然的台東知本，以新鮮自然的空氣與清澄乾淨的水源孕育台灣紅藜，將這個在地流傳幾百年的營養食物，獻給你。
1. 台灣原生種紅藜，流傳百年的全營養食物。
2. 產地透明可追溯，質量管理好安心。
3. 堅持無毒友善農法，無使用農藥與除草劑。
4. 國產農業六級化，設立自主實驗室，深耕台灣原生優質物種。
5. 與臺東農改場、屏東科大、台東大學、臺北醫學大學產學研究。
比超級食物更營養的在地穀物——台灣紅藜
南美洲藜麥(Quinoa)是聯合國認定的高營養超級食物，然而經屏東科技大學教授研究後
發現台灣紅藜不僅是藜麥的近親，營養價值甚至比藜麥更高！
與其他食物比一比！
台灣紅藜的營養價值高且完整均衡，非常適合年長者、發育中的小孩、纖體族、及蔬食的朋友們補充營養及元氣。
富含優質蛋白質、多種必需胺基酸、膳食纖維、鈣、鐵、鋅、硒、鍺等礦物元素，更含有多種抗氧化酵素、多酚類、甜菜色素等機能性成分。
紅藜的顆粒小、口感軟、有淡淡的玉米鬚香，屬於全穀無麩質的鹼性食物，可單煮也可混合米一同烹飪，是適合全家大小一起享用的健康食物！
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